Description

رفراکتومتر وسیله‌ای آزمایشگاهی است که قابلیت اندازه‌گیری ضریب شکست نور و بریکس را برای یک محلول دارا می‌باشد. در واقع از این ویژگی‌ها به منظور تعیین خلوص و غلظت ماده جامد محلول استفاده می‌شود. رفراکتومتر‌ها در صنایع مختلف از جمله صنایع روغن، صنایع قند و شکر، صنایع دارویی و شیمیایی و صنایع پزشکی کاربرد دارد. اساس کار رفراکتومتر در تابش نور به شرط تک‌فام بودن و هدایت این نور به سمت محلول مورد نظر آن می‌باشد. هنگامی که پرتو ‌نور از یک محیط وارد محیطی دیگر با غلظت متفاوت میشود، به علت تغییرسرعت عبوری، پرتو نور از مسیر اولیه منحرف می‌گردد که این پدیده شکست نور نام دارد. زاویه شکست نور به دانسیته محیط، نوع مولکول‌های موجود، درجه حرارت محیط و طول موج بستگی دارد. با توجه به اینکه وزن مخصوص مواد در دماهای مختلف متفاوت است، می‌بایست اندازه‌گیری‌ها همیشه در دمای ثابت و معینی انجام شود. این دمای ثابت و معین که به اصطلاح دمای آزمایشگاه نامیده می‌شود، طبق استاندارد‌های بین‌المللی برای رفراکتومتر‌ها 20درجه سانتی‌گراد است.

در قرن نوزدهم، دانشمندی به نام ارنست آبه موفق به کشف رفراکتومترهای آزمایشگاهی پیشرفته گردید. این نوع رفراکتومترها با نام رفراکتومترهای آبه در جهان شهرت یافتند. در رفراکتومترهای آبه نمونه به صورت لایه‌ای بسیار نازک بین منشور نوری و منشور انکساری فشرده می‌شود. این رفراکتومترها قابلیت اندازه‌گیری مواد به صورت نیمه‌جامد، ژله‌ای و تیره را دارا می‌باشند. از‌این‌رو، تیرگی و غلظت، تآثیر چندانی بر عملکرد رفراکتومترهای آبه ندارد. زیرا نمونه توسط رفراکتومتر فشرده شده و لایه‌ای نازک از آن ایجاد می‌شود.

رفراکتومتر‌ها‌ی‌ آنالوگ آبه مدل AR4 بر اساس قانون بازتاب کلی کار می‌کند. از این‌رو ضریب شکست نمونه باید همواره کوچکتر از ضریب شکست منشور باشد به همین دلیل رفراکتومتر‌های آنالوگ آبه مدل AR4 می‌تواند ضریب شکست نمونه‌های جامد و رب را نیز به راحتی مایعات اندازه‌گیری کند. علاوه بر این، رنگ و یا تیرگی نمونه به ندرت در نتیجه اندازه‌گیری تاثیر می‌گذارد.

رفراکتومتر‌ آنالوگ آبه AR4 مجهز به یک چشمی قابل تنظیم و منشورهایی با دمای کنترل شده می‌باشد. رفراکتومتر‌ دیجیتال آبه AR4  مجهز به یک منبع نور ۵۸۹ نانومتری با امکان تنظیم شدت نور است. بدنه محکم دستگاه برای کار در محیط‌های خشن ساخته شده است، همچنین قابلیت اتصال ترموستات جهت کنترل دمای منشور ها در آن پیش بینی شده است. قابلیت نمایش دما بر روی صفحه LED را دارا می‌باشد. لوازم جانبی رفراکتومتر‌ آنالوگ آبه AR4 شامل پلیت کالیبراسیون، مایع تماسی(زیمیتول) و پیچ گوشتی می‌شود.