Description

منظور از سختی، کل مواد جامد محلول در آب است که برابر مجموع غلظت همه یون‌های موجود در آب می‌باشد. مواد محلول در آب ممکن است از نظر ماهیت آلی یا معدنی باشند. بسیاری از مواد حل شده در آب نامطلوب هستند. مواد معدنی، گازها و مواد آلی حل شده در آب ممکن است موجب بروز رنگ، طعم و بوی نامطلوب شوند. برخی از ترکیبات شیمیایی ممکن است سمی باشند که سرطان‌زا هستند. سختی سنج دستگاهی برای اندازه‌گیری مجموع ذرات محلول در مایعات که نشان دهنده یون‌های موجود در آن محلول می‌باشد. دستگاه سختی سنج بیان‌گر میزان یون‌های نمکی موجود در آب هستند. واحد اندازه‌گیری سختی، میلی گرم بر لیتر می‌باشد. که آن را با اصطلاح پی پی ام می‌شناسند. برای اندازه‌گیری سختی، هدایت الکتریکی آب را اندازه می‌گیرند. زیرا مجموع ذرات محلول با هدایت الکتریکی رابطه مستقیم دارد، بیشتر دستگاه‌ها این دو پارامتر را باهم می‌سنجند.