توضیحات

برخی مواد‌‌‌ شیمیایی به علت وجود کربن نامتقارن در ساختمان خود موجب انحراف نور قطبیده می‌شوند که از این ویژگی برای شناسایی و تعیین غلظت مواد استفاده می‌کنند. از جمله این مواد می‌توان به ساکارز اشاره نمود که در کارخانه‌جات تولید قند، برای تعیین درصد قند از آن استفاده می‌شود.

دستگاه پلاریمتر با اندازه‌گیری غلظت و زاویه چرخش نور برای صنایع غذایی، صنایع قند و شکر، عطرها، صنایع وابسته به داروسازی و شیمیایی قابل استفاده می‌باشد.

اجزای دستگاه پلاریمتر: منبع نور، منشور پلاریزه کننده، منشور آنالیزور، سل و عدسی.

اساس کار دستگاه پلاریمتر: پلاریمترها از طریق عبور نور تک‌فام از دو صفحه پلاریزه کننده و آنالیزور، اندازه‌گیری را انجام می‌دهند. نور تابشی (سدیم، 589,3 نانومتر) پس از عبور از صفحه پلاریزه‌کننده به صورت نور تک‌فام درمی‌آید. نور حاصله به محلول مورد آزمایش برخورد می‌نماید و به علت وجود ترکیبات و ساختمان شیمیایی خاص محتوای محلول، نور از راستای اصلی خود منحرف شده و دچار چرخش می‌گردد. نوری که دچار تغییر زاویه چرخش شده از صفحه آنالیزورعبور کرده و در نهایت اگر دستگاه دستی باشد، از طریق عدسی و اگر دستگاه دیجیتال باشد از طریق صفحه دیجیتال توسط اپراتور این زاویه چرخش مورد بررسی قرار خواهد گرفت.

مدل‌های قطبی P8000-T و P8100-T امکان کنترل دما را در محدوده بین 8 تا 40 درجه سانتی‌گراد فراهم می‌آورند که با لوله‌های اندازه‌گیری کنترل شده دما و یک ترموستات ترکیب شوند. این موضوع باعث می‌شود دستگاه P8000-T و P8100-T  برای اندازه‌گیری‌های با دقت بالا در کنترل کیفیت مناسب باشند. به خصوص اگر تعداد زیادی از لوله‌های اندازه‌گیری کنترل شده مختلف استفاده شود ،این دستگاه‌ها انتخاب مناسبی هستند. ما طیف گسترده‌ای از این نوع لوله‌ها را پیشنهاد می‌دهیم.